Penaeus – wprowadzenie do rodzaju skorupiaków Rodzaj Penaeus to grupa skorupiaków należących do rzędu dziesięcionogów i nadrzędu raków właściwych. Skorupiaki te są szczególnie cenione w kuchni na całym świecie, a ich różnorodność gatunkowa sprawia, że są one zarówno obiektem badań naukowych, jak i istotnym elementem przemysłu rybnego. W artykule przyjrzymy się bliżej temu rodzajowi, jego […]